餐饮：中西餐厅位于主楼裙楼。以“汤谷”命名的中餐厅主营粤菜,辅以湖南菜、上海菜等。四季如春的罗马西餐厅经营符合大众口味、物美价廉的港式西餐。由荣获法国美食协会勋章、享誉香港的十大名厨之一、曾被中国饭店协会誉名为中国“烹饪大师”的谭奇超师傅主厨料理。此外，酒店大堂咖啡吧为您提供数十种纯正咖啡饮品及保健特饮；在星月广场您避暑纳凉同时可享受酒店厨师为您制作的各种美味烧烤食品。

　　汤山假日会议中心秉承脍不厌细、食不厌精的中国传统饮食文化， 融合现代健康、绿色、营养的美食理念， 崇尚TAMB（原意是温度）—火候的艺术。