山庄餐厅经营川、鲁、粤、淮扬菜、官府菜及地方风味菜，可提供会议套餐、自助餐以及零点餐。内设风格各异的大小餐厅及包房，可同时容纳400余人用餐。

　　餐厅的食材选自山庄自产的绿色有机食品，以当地特色为主，粗粮细做，结合散养柴鸡、山间野菜，并根据四季养生烹调生态美食。

　　山庄推荐菜：豆渣丸子 炝拌野菜 脆炸香椿鱼 锦绣窝头 厨师长烧胖头鱼 铁锅炖大鹅 一掌定乾坤 葱烧鹿筋