大安寺素斋馆位于第一城大安寺山门一层西部,建筑面积200㎡,可同时接纳50位客人就餐,主营佛家特色素食。大安寺素斋馆由四川峨眉山提供精选正宗素食原料,用料奇珍,技法考究,充分彰显了“正心修德”与“健康养身”之功效。杜绝了 “大五荤”、“小五荤”,加工上坚持按照佛规寺制,菜品为寺院素食之精粹,特色菜有:家常刺参、美味素鲍鱼、一品芦荟 、双椒素雪螺、罗汉笋丝、观音柳枝,美味、可口,其营养价值远非肉食可比。其中“仿荤”素菜,用料的奇珍、烹调技法的考究、外型的美观述意,使其美味与荤食大菜媲美更胜一筹。隔窗而视,还可一睹寺院高大伟岸的风采,聆听悠扬和谐的梵呗妙音。在喧嚣忙碌中的您,不妨停下来,品味一下素斋馆的美味素食,享受一番健康、纯净,体会自然,体会回归。 |